Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender

by

InfoYunik.com – Kami akan membahas mengenai bagaimana Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender, yuk simak rangkuman penjelasannya pada artikel dibawah ini ya!

Seperti cara membuat sosis sapi yang dalam bahasa latin “salsus” yang artinya diawetkan. menurut catatan sejarah yaitu dokumen Yunani 500 SM, bangsa Sumeria (Irak) sekitar 300 SM, adalah yang pertama membuat sosis.

Mereka punya ide bagaimana membuat sosis sapi karena itu untuk mempersiapkan lapar dan musim dingin yang berkepanjangan, sehingga kelebihan makanan terutama daging yang mereka miliki bisa diawetkan. Dengan pemikiran itu, sosis, yang sebenarnya adalah makanan cepat saji, diciptakan.

Ternyata orang Yunani kuno juga tahu cara membuat sosis sapi, walaupun saat itu bukan sosis, melainkan Orya, dari kisah Homer’s Odyssey yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu, bangsa Yunani yang kemudian dikalahkan oleh bangsa Romawi , bangsa penakluk ini juga menyukai sosis.

Mereka menyebutnya salsus (artinya asin) dari situlah kata sosis berasal dari bahasa Inggris, saucijs dalam bahasa Belanda.

Untuk dapat menghindari hal tersebut, sebaiknya kita membuat sosis sendiri. Selain menambah wawasan dalam hal memasak, tentunya kebersihan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sosis akan terjamin.

Sosis buatan sendiri kini banyak digandrungi oleh ibu rumah tangga, karena lebih memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi dari sepotong sosis yang lezat.

Bagi kita yang tertarik untuk membuat sosis di rumah, tidak perlu khawatir. kita bisa mempraktekkannya sendiri dirumah dengan cara dan bahan yang cukup mudah didapatkan. Berikut langkah-langkah yang bisa kita coba sebagai cara membuat sosis.

Cara Membuat Sosis Sapi

Cara Membuat Sosis Sapi

Kamu dapat membuat sendiri di rumah untuk alternatif yang lebih sehat dengan menggunakan resep yang tercantum di bawah ini:

Baca Juga:  Cara Membuat Parfum Sendiri Dari Downy

Bahan:

  1. Daging sapi 500 gram
  2. Tepung tapioka 200 gr
  3. 3 putih telur semuanya
  4. 1 sendok teh lada hitam bubuk
  5. 3 siung bawang putih, ditumbuk menjadi pasta
  6. Garam secukupnya
  7. Gula 1/2 sendok makan
  8. Air es 100 ml, atau es serut 150 gr
  9. Plastik khusus untuk casing sosis

Cara Membuatnya:

  1. Daging harus dipisahkan dari lemak dan jaringan ikat yang mungkin ada. Campur daging dengan sedikit air es dan sisihkan.
  2. Haluskan dengan blender atau food processor (bisa menggunakan blender)
  3. Campur daging dengan sisa bahan dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam wadah plastik berbentuk segitiga.
  4. Campuran sosis harus disemprotkan ke dalam casing sampai semua adonan habis. Ikat ujung-ujung casing menjadi satu dan kencangkan dengan tali, lalu ikat kembali setiap 10 sentimeter dari ujung dasi.
  5. Masak sosis selama tiga puluh menit dalam kukusan atau panci berisi air mendidih. Angkat, lalu rendam dalam air es. Tiriskan sosis sepenuhnya dan lepaskan dari ikatan tali.
  6. Sosis sekarang siap untuk diproses.

Kesimpulan

Nah itu adalah penjelasan mengenai bagaimana cara Membuat Sosis Sapi dengan Blender, semoga bermanfaat dan berguna ya sobat unik.

Kalian juga bisa membaca beberapa artikel lainnya di website kami dan ada banyak kategori yang bisa kalian temukan disana seperti Daftar Harga, Tips, Info Unik dll,yuk kunjungi website kami dan temukan informasi yang kamu cari!

Rekomendasi:

  • 12 Makanan Yang Mengandung Karbohidrat Tinggi InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai 12 makanan yang mengandung karbohidrat tinggi terlengkap ,yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya sobat! Karbohidrat merupakan sumber energi yang manusia butuhkan…
  • Makanan Berlemak yang Bisa Menurunkan Berat Badan Bayang-bayang lebih gemuk dan lebih dekat kepada obesitas sering kali menghantui kaum wanita jika makan makanan yang berlemak. Alhasil anda sering kali menahan selera demi mempertahankan proporsi tubuh anda agar…
  • Cara Membuat Kerajinan Dari Lilin InfoYunik.com - Berikut ini kami akan membahas mengenai cara membuat kerajinan dari lilin , yuk simak beberapa penjelasan detailnya pada artikel dibawah ini ya! Jauh sebelum berbagai jenis lampu yang…
  • Cara Membuat Whipped Cream Sendiri InfoYunik.com - Nah kami akan menjelaskan mengenai Cara Membuat Whipped Cream Sendiri. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum dibawah ini ya! Tanpa krim kocok untuk dekorasi…
  • Cara Membuat Lontong di Magic Com InfoYunik.com - Berikut ini kami akan memberikan informasi mengenai Cara Membuat Lontong di Magic Com , simak ulasan detailnya pada artikel dibawah ini ya sobat! Kita orang Indonesia pada umumnya…
  • Cara Membuat Coklat Batangan Dari Bubuk InfoYunik.com - Berikut kami akan menjelaskan mengenai cara membuat coklat batangan dari bubuk , mari simak beberapa ulasannya yang sudah kami rangkum untuk sobat unik pada artikel dibawah ini ya!…
  • Alasan Semua Makanan Seperti Penyebab Kanker Kanker merupakan salah satu penyakit yang dapat menjangkit siapa saja. Banyak faktor yang dapat menyebabkan penyakit mematikan ini. Salah satunya adalah makanan hasil rekayasa genetika seperti steak, sayuran kaleng, gula,…
  • Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga InfoYunik.com - Berikut ini kami akan menjelaskan mengenai Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga . Yuk simak penjelasan lengkapnya yang sudah kami rangkum pada artikel dibawah ini ya! Merencanakan…
  • Lima Metode Pengobatan Paling Ekstrem di Dunia Di era modren ini pengetahuan mengenai dunia kedokteran sangat berkembang pesat. Kecanggihan metode pengobatan juga menyebabkan penyakit yang diderita jadi cepat sembuh. Namun, lain halnya dengan metode pengobatan yang dilakukan…
  • Inilah Dua Orang yang Membuat Rasulullah Iri Sifat iri atau cemburu terhadap orang lain merupakan satu hal yang tidak diperbolehkan dalam agama Islam. Hal tersebut dikarenakan sifat ini mengandung banyak pengaruh buruk bagi kehidupan dan hati manusia.…
  • Cara Membuat Acar Bawang Putih Viral InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Acar Bawang Putih.Yuk simak bagaimana penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya! Beberapa hari yang lalu, salah satu masakan yang tidak biasa…
  • Nikmatnya Lauk-Pauk Penduduk Surga Surga merupakan sebuah tempat di akhirat yang diperuntukkan bagi manusia yang semasa hidupnya beriman dan beramal saleh. Di sini penghuninya akan diberi kenikmatan atas balasan amal yang dilakukan saat hidup…
  • Sakit karena Lidah Tergigit? Atasi dengan Cara ini Aktivitas mengunyah makanan sering kali membuat orang tidak sengaja menggigit lidahnya sendiri. Walaupun terlihat sepela, namun hal ini akan berdampak pada timbulnya rasa sakit dan nyeri sehingga terkadang menghilangkan selera…
  • Cara Membuat Asinan Buah Rambutan InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai Cara Membuat Asinan Buah Rambutan . Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Masih banyak jenis acar lainnya,…
  • Inilah 10 Hewan yang Dijami Masuk Surga Surga dan neraka merupakan tempat yang akan dihuni kelak setelah mengalami kematian. Mereka yang senantiasa beriman kepada Allah SWT akan mendapatkan balasan berupa surga. Sebaliknya, untuk mereka yang ingkar akan…